Блокът е изграден от модули, свързани в технологична последователност, монтирани върху рама за бърз и лесен монтаж. Изделието е изпитано от DONIDO® /хидравлично, функционално и с инсталиран софтуер/ в проиводствената база на компанията. Подготвената суровина се зарежда в DONI®Hotmix/1/ през горния отваряем капак, ръчно или по конвейер. Избира се технологичен режим за съответната рецептура и се стартира процеса. В зависимост от начина на подгряване времетраенето е 10÷20 min, след което готовият продукт се източва в буферен танк.
Пакетирането стартира веднага след постъпване на минимално количество продукт в буферния танк, а DONI®Hotmix/1/ се зарежда за следващия цикъл.
Готовият продукт, пакетиран в пластмасови кофички, бързо се охлажда в хладилна камера или тунел, след което е готов за експедиция. Пакетирането се извършва на DONI®Pack PCH/2/.
DONIDO® доставя различни конфигурации на блоковия модул в зависимост от потребностите на инвеститора. Единичен блок модули, съдържащ един модул DONI®Hotmix или DONI®Hotmix Topup, интегрирани с DONI®Pack 1.5 PCH с базова производителност 350 kg/h при опаковки от 250 g или денонощна производителност около 7 000 kg. Двоен блок модули съдържащ два модула DONI®Hotmix или DONI®Hotmix Topup интегрирани с DONI®Pack 3.0 PCH с базова производителност 700 kg/h, при опаковка от 250 g или денонощна производителност около 14 000 kg. Комбинацията от няколко блок модула може да осигури производителности, задоволяващи изисквнията на средни и големи предприятия при голяма гъвкавост на процеса/едновременно производство на няколко артикула/ и възможност за бързо и безпроблемно разрастване на капацитета.